Pempek WILSON menyediakan berbagai menu traditional khas Palembang (Sumatera Selatan) dengan menu utama: PEMPEK, PINDANG, NASI GORENG, MIE CELOR, BURGO, dan ES KACANG MERAH.
Pempek WILSON serves traditional menu from Palembang (South Sumatera) with our speciality: PEMPEK (fishcake), PINDANG (sweet,sour, spicy soup), NASI GORENG (fried rice), MIE CELOR (noodle soup), BURGO (rice noodle soup in coconut milk), and ES KACANG MERAH (red bean in snow ice with homemade syrup).
Berbagai menu kami bisa dilihat dibawah ini:
Here's our menu as follow:
![]() |
Klik untuk melihat detail menu (Please click to see our detail menu) |
Dengan menjaga tradisi serta keasilan bahan baku yang langsung dibawa dari Palembang, Pempek WILSON mempertahakan rasa asli dan kualitas tinggi dari menu-menu yang ditawarkan. Hanya bahan-bahan pilihan, segar, dan bermutu tinggi yang kami gunakan untuk menciptakan makanan yang berkualitas tinggi. Selain itu juga kami menerapkan standar tinggi dalam pelayanan kami untuk menciptakan suasana nyaman dan akrab ketika bersantap di Pempek WILSON-Kelapa Gading.
Upholding our tradition and ingredients brought directly from Palembang, Pempek WILSON offers authentic and exquisite menu. Only selected, fresh, and high quality ingredients used to create perfect food. In addition we put high standard in our service to bring comfortable and friendly environment when you dine in at Pempek WILSON-Kelapa Gading.
Perbedaan kami dari restoran pempek lainnya di Jakarta adalah:
Our advantage from others store in Jakarta are:
- Kami menggunakan Ikan Belida, Ikan Kutak, dan Ikan Gabus untuk bahan baku pempek sehingga tidak berbau amis, lebih gurih, dan teksturnya lebih lembut.
- We used giant featherback and snakehead murrel for our fishcake (pempek); no fishy smell, great taste, and tender.
![]() |
Ikan Belida (Giant Featherback) |
![]() |
Ikan Gabus (Snakehead Murrel) |
- Kami tidak menggunakan bahan pengawet, pemutih, boraks, atau bahan-bahan berbahaya lainnya yang tidak aman untuk dikonsumsi.
- We don't use any dangerous and harmful material in our food.
- Semua bahan baku utama dibawa langsung dari Sumatera Selatan untuk memastikan keaslian rasa makanan kami, seperti ikan (dari Palembang), gula aren (dari Danau Ranau), dan cabai rawit (Baturaja),
- Our core ingredients are brought directly from South Sumatera region to provide authentic food, such as ground fish (from Palembang), palm sugar (from Danau Ranau), and cayenne pepper (from Baturaja).
Kami menanti Anda di tempat kami;
Pempek WILSON
100% ORIGINAL WONG KITO, 100% IWAKNYO
We welcome you at our store;
Pempek WILSON
100% AUTHENTIC PALEMBANG, 100% REAL FISH